KLIMASTRÖME - Raus in die Küche der Zukunft

In Kooperation mit Lüttville e.V. und Ackerperlen e.V. entdecken wir, wie unser Essen die Welt beeinflusst. Was kommt in Zukunft auf den Teller? Gemeinsam mit der Food-Artist Olya Tarasyeyeva und den Ackerperlen suchen wir nach dem Superfood von morgen – direkt vor unserer Tür. Am Wasser entdecken wir Kräuter und Pflanzen, die wie Unkraut aussehen, aber echte Leckerbissen sind – und kochen daraus neue Lieblingsgerichte!